Celma Hotel ***
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Celma Hotel Mas Fonollosa
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Celma Hotel Campanera
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C. d’Àngel Guimerà 2 i 4  43815 Les Pobles, Aiguamúrcia (Alt Camp) Tel. + 34 977 639 458 Fax + 34 977 207 554 info@hostatgeriadecelmahotel.com
Les Chambres
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Chambres Celma Hotel ***
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Afin de repeupler le village au onzième siècle, les alentours du monastère de Santes Creus se sont agrandis peu à peu en petits noyaux agricoles et en domaines consacrés à l’agriculture. C’est ce qui va se passer à l’occasion de l’octroi de l’Ordre du Temple de la Commanderie de Celma. Jadis, le marquis de Santes Creus en était le principal propriétaire, avec presque 400 habitants; d’autres suivirent tels que l’aristocrate Jaime de Mora et Aragon et le marquis de Casa Riera. La terre était exploitée par les cultivateurs, incluant 2/3 pour eux-mêmes et 1/3 pour le propriétaire. A partir de l'an 1982, suite à la majorité socialiste au gouvernement, les négociations ont débuté pour effectuer l’achat des terres de la part des agriculteurs à travers de l’Union des Paysans et de l’avocat Maties Vives.

La situation antérieures avait donné naissance à de nombreux domaines, véritables noyaux agraires dont la population était de souche agricole. Ce ne fut pas le cas de la seigneurie de Celma, une propriété de bois touffus avec des terres cultivables et de pâtures et une division de la terre basée en domaines lui appartenant depuis le 12e siècle et sous la protection de la Commanderie des Templiers..

L’un de ces mas s’est conservé dans de bonnes conditions et, bien qu’éloigné de la construction rurale originelle, est doté d’un charme spécial. Il ne reste malheureusement de certains autres que des murs de pierres qui nous remémorent l’époque médiévale…

L’Hostatgeria de l’hôtel Celma rend hommage et récupère quelques noms de ces mas dans chacune de ces chambres afin d’intégrer l’édifice dans la tradition toponymique.

(La toponymie utilisée est celle de  Lluís M. Figueras Fontanals, auteur, entre autres, du Seigneur de Celma, le schéma fonctionnel, Institut d’études de Valls, 1999. .
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